Vin de Pays de Vaucluse - Domaine les Teyssonnières

Zone de production :
Ce vin est cultivé sur un hectare environ.

Géologie :
Sol constitué d'alluvions anciennes à cailloux éclatés.

Cépages :
Ce vin est composé par l'équilibre entre les deux principaux cépages de la vallée du Rhône, Grenache, Syrah.

Vinification :
Vendanges éraflées.

Dominantes organoleptiques :
Sa robe est rouge grenat léger, son nez est discret puis s'ouvre à l'aération sur des fruits rouges mûrs et quelques notes épicées et de réglisse.
Sa bouche a une belle attaque souple et fruitée, un bon équilibre entre matière et acidité. Final agréable avec des tanins fondus et une bonne fraîcheur.
Ce vin peut être conservé 1 à 2 ans.

Service :
Servi à 17°. C'est un vin de plaisir à boire sur des grillades, de la charcuterie. Ses épices et sa fraîcheur se marieront agréablement à la cuisine asiatique.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,à consommer avec modération

  vin de pays

 Fiche technique

Domaine les Teyssonnières - Gigondas